ミキシングが止まらない♪
今日もお疲れさまです♪
暮らしセレクト店長 たかぎです♪
今日も素敵なお客さまがご来店くださりました！
･:*+.\*1/.:+
前職の前職。
私がパン職人だったころ
激烈ハードワークをともに乗り越えた
みどりちゃん。
みどりちゃんとか呼んじゃってますが
実は年齢も社歴も先輩。
私が入社したときは
違う店舗で頑張っていたのですが
２年目に私がいる店舗に配属。
いっしょに奮起した
先輩であり、
同志でもあります♪
正直、みどりちゃんがいなかったら
私はパン職人として
自分が納得し、全うした仕事を
できなかったと思います。
それぐらい、めっちゃ支えられていました。
お互いに不器用で、
器用なタイプではありませんでしたが
「おいしいパンをつくりたい」
「今より良くなりたい」
という目標はいつも一緒でした。
粉まみれになって
何回転んでも
いや、転びながらも
前進することだけは
決めて、仕事していました。
( ´∀｀)
本気で仕事する面白さを
体験させてもらうとともに
きついからこそ
誰と一緒に仕事するかが
めちゃ大切ということを
気づかせていただきました。
スキルや能力が優れているかは
大した問題ではなくて
同じ目標と、価値観で
仕事できることが
本当に仕事を面白くさせてくれます。
今でも、みどりちゃんと話すと
一番きつかったときの思い出が
たーーーーくさんでてきます♪
( ´∀｀)
ゲーーーラゲラ笑いながら
昔話に花を咲かせます。
何回でも話せるのが
お米パン10キロ仕込み事件。
分割しても分割しても
終わらないお米パン。
止まらないミキシングは
みどりのせい
課長のせい
停電のせい。
連続爆破テロ事件。
などなど。
みどりちゃん
冷蔵庫のまえで
倒れるしりもち
デーーーーン事件。
まだまだ、
たくさんあります♪
( ´∀｀)
そんな中でも
人生こうでなくっちゃって
みどりちゃんが
教えてくれました♪
今でもこうして
お店に足を運んでくれるなんて
もう、半泣きになりそうなぐらい
嬉しいです♪
(´；ω；`)
明日の営業も頑張ります♪
( ´∀｀)
*1: °ω°
